Rutas por el norte de Argentina

Si por una de esas casualidades este verano piensan ir a las provincias de Salta y Jujuy, ubicadas en el norte de la Argentina, no deberían perderse los siguientes lugares y paisajes.

* El camino de Cafayate a Salta, tanto por Cachi como por la ruta que pasa por El Castillo. Uno de los paisajes más increíbles de la Argentina.

* Salta. Una preciosa ciudad, en donde me encontré con una de las iglesias que más me ha impactado: la de San Francisco. Multitud de santos con muchas mutilaciones, en en edificio muy bello. La catedral principal también es de lo mejor de la Argentina en arquitectura de iglesias. Obligada la subida al cerro para ver Salta desde lo alto.

* Purmamarca. Ya en Jujuy, mi lugar en el mundo. Un pueblo de una belleza poco descriptible, metido entre medios de los cerros, rodeado de todos los colores que se les ocurran. En enero se hacen encuentros de copleros.

* Tilcara. En enero hay muchas fiestas y una gran movida nocturna. Música y vino de la mejor calidad, lo que no es poco decir.

* Humahuaca. A principios de febrero, se hace una de las fiestas religiosas más importantes de la Argentina: la de la Virgen de la Candelaria. Una experiencia difícil de olvidar, y una vidriera inigualable para ver la mezcla de tradiciones católicas e indígenas.

* Iruya. A tres horas de Humahuaca, se alza un pueblo que durante mucho tiempo fue casi un secreto reservado a los viajeros más informados. Construido sobre la ladera de los cerros, los alrededores de Iruya nunca se terminan de recorrer. Sólo para gente que le gusta caminar.

* Casabindo. A dos horas de Abra Pampa se encuentra Casabindo, un poblado que supo florecer hace mucho tiempo, y que ahora luce casi abandonado. Su iglesia es una verdadera maravilla, con sus pinturas de la escuela cusqueña. Tiene un enorme hostal que sólo se llena el 15 de agosto, el día en que se realiza el Toreo de la Vincha, una de las fiestas más populares del norte argentino. El resto del año se encuentra vacío, por lo que es muy fácil hallar alojamiento. Al menos en 2001, había un sólo micro por día, aunque no toda la semana.

* Yavi. Sobre la frontera con Bolivia, se alza el poblado de Yavi, a 16 kilómetros de La Quiaca. Junto a su famosa iglesia, se alza un pueblo que realmente vale la pena conocer.

LONDRES, ESCAPADA A LA COSMOPOLITA CAPITAL EUROPEA

Londres, dicta sus pautas y sus modas. Es sin discusión la capital europea del shopping, música, negocios, etc. Con estos contrastes el visitante podrá observar las calles de la moda, los palacios emblemáticos o sus encantadores y bellísimos parques.

Para la realización de este reportaje decidimos alojarnos en el céntrico LANGHAM HILTON, un hotel de lujo con mucha historia.

Este céntrico hotel está situado a cinco minutos andando de Oxford Circus y las comerciales Oxford Street y Regent Street. Cuenta con 427 habitaciones y el edificio fue construido en 1717 y funciona como hotel desde 1865, en el que Edward, Príncipe de Gales, cortésmente inauguró THE LANGHAM, creación de arquitectos distinguidos como Giles y Murray y se construyó en el estilo de un Fiorentine (palazzo).

THE LANGHAM, es una leyenda, su nombre sinónimo de hospitalidad y cortesía le dan un carácter elegante tradicional y emblemático.

Entre los huéspedes más notables que han pasado por el hotel, debemos mencionar al Emperador Louis Napoleón III, Reyes y Reinas, Oscar Wilde, Mark Twain, estrellas del mundo del espectáculo, políticos relevantes y Cabezas de Estado de toda la geográfica mundial.

Edificio de un pasado ilustre, hacen de este hotel un recinto dinámico que combina lo mejor del pasado, con la modernidad del presente.

 

Se asegura paz, intimidad y serenidad en todas sus habitaciones, en las cuales se puede disfrutar y utilizar, los albornoz, secador de pelo, prensa diaria, Sony Playstation y adentrarse en el excitante mundo de Internet.

Al mismo tiempo el hotel dispone de magníficos salones para banquetes de boda, fiestas, etc., También dispone de salones para reuniones de trabajo y negocios.

De sus lugares más acogedores y especiales nos quedamos con los siguientes: 

MEMORIES RESTAURANT

Es un recinto excepcional por su ubicación y decoración. Se puede disfrutar de una exquisita cena, en un ambiente tradicional, relajación, música apropiada y un esmerado servicio por parte de un personal muy cualificado que junto con la gran calidad de su cocina, hacen de sus platos una mezcla de intriga por la elaboración británica, la cocina internacional o la exótica.

De entre sus platos más significativos, recomendamos los siguientes:
Canapé del Chef: Cangrejo de ensalada de espárragos.
Entradas: Salmón ahumado de Escocia con salsa horseradish.
Plato principal: Ternera y riñón envuelto en hojaldre con champiñones en salsa de ostras.
Vino: Fleurie vendimia 2000.

Todo esto bajo la recomendación de Antonio Escámez, un malagueño que esta de Sumiller en este hotel y que con su sabiduría nos hizo que nos encontráramos como en España. 

THE AMBASSADOR ROOM Salón especialmente preparado y diseñado para reuniones de la alta sociedad y de cuerpos diplomáticos, que hacen de él, un sitio realmente distinguido. 

THE WELBECK ROOM

Este cuarto presta carácter y estilo para cualquier ocasión, lo prefieren muchas personas, para una reunión informal, todo ello en un ambiente muy atractivo. 

THE MANSFIELD BOARDROOM

Un salón muy majestuoso para reuniones de negocios, que presenta un cuarto de caoba y diseñado en un tapiz muy apropiado.

THE LANGHAM HEALTH CLUB-HAIR BEAUTY SALON

Inaugurado en el invierno del 2000, con piscina, sauna, jacuzzi, gimnasio, aromaterapia, masaje, peluquería y tratamiento de Elizabeth Arden.

Es el lugar apropiado para relajarse después de un día agotador o de una semana de estrés, ya que reune todos los condicionantes para la relajación, en un complejo de ensueño y en el que el personal del mismo está con su amabilidad y prestancia a disposición del cliente desde las 06.30 de la mañana, hasta las 10.00 de la noche todos los días.

THE LANGHAM HILTON, es sin dudas el lugar ideal para todos los visitantes que lleguen a Londres, ya que sus “CINCO ESTRELLAS”, así lo avalan, y que le han dado fama y prestigio como uno de los mejores hoteles de la ciudad, por su confort, calidad y servicios.         

Elegimos el primer día de nuestra estancia que era sábado para recorrer las principales calles del shopping de Londres, donde el bullicio y el ir y venir del público, en el que destacaba en mayor cantidad el turista, hacen de este entorno un sinfín de bolsas de compras, entradas y salidas de los almacenes, gran cantidad de autobuses de dos pisos e infinidad de taxis, que hacen inconfundible la fama que alberga esta ciudad y que se centra principalmente en Regent Street y Oxford Street. 

ITALIA, DESCUBRIENDO NUEVOS HORIZONTES

Es normal oír hablar de forma más o menos pomposa pero siempre con aire de suficiencia, a turistas de todo tipo de que conocen Italia; que han ido varias veces, que piensan ir a Roma, Florencia, Pisa… dando lugar de preferencia a Roma, Florencia, Venecia, y sentando cátedra sobre el “David”, “La Piedad”, “El Laoconte”, o la cúpula del Vaticano…

Ciertamente las rutas turísticas ofrecen muchos derroteros en función de la demanda por una parte, y de las posibilidades de diversión en definitiva para el turista por otra. Sin embargo, y por suerte para Italia, ni empieza ni termina en Roma o en Venecia. Es una joya en su conjunto, un diamante pulido por la propia mano del creador.

Cita desde antiguo de los mejores representantes de todas las artes, desde la arquitectura que cabalga armoniosamente entre lo etrusco, románico y gótico, pasando por los delicados toques bizantinos, hasta los más grandes maestros de la pintura, escultura, bajorrelieves, grabados y, por si fuera poco, grandes compositores y una lírica envidiable.

Italia respira arte y grandeza civilizadora por todas partes, pero aquí tampoco termina su embaucador encanto. Eso, es sólo lo que se piensa ver antes de salir de viaje, y se confirma cuando se llega al lugar…

Afortunadamente, para conocer algo de un lugar y de sus gentes no basta con ver lo que nos enseñan o vemos, hay que penetrar en lo más hondo de las cosas, en los detalles del día a día, de lo que está pero no se ve.

Con motivo de la celebración de un festejo anual que se celebra a finales de Mayo “Il Palio di Ferrara” y de que habíamos oído hablar maravillas, nos acercamos a esta comarca dependiente durante mucho tiempo de los Estados Pontificios para vivirlo en directo, tiene una inmensa riqueza artística, además de ser conocida como el granero de Italia. “Il Prosciutto di Parma” debidamente identificado por una corona ducal de 5 estrellas, es un jamón cuidadosamente tratado con una curación de un año como mínimo en sótano fresco ligeramente ventilado tras un secado natural a 900 metros sobre el nivel del mar.

Un siglo antes de la Era cristiana, Varrona hablaba ya de las excelentes ganaderías de cerdos de esta zona y de la sabiduría de ciertas tribus lugareñas para conservar sus carnes.

Entre las visitas obligatorias se impone, también en las afueras de Parma, la visita de un “caseificio” (fábrica del famoso queso parmesano), y degustación de productos típicos de la tierra. En Parma también se encuentra el más prestigioso teatro del mundo: el Teatro Regio inaugurado en 1829 con una nueva ópera de Vincenzo Bellini escrita para ese evento. Este edificio de 84 metros de largo por 38 de ancho y 19 de alto fue mandado construir por la Duquesa María Luigia quedando parcialmente afectado mpor el terremoto de 1983. No en vano, Parma vio nacer a Verdi y allí también vivió Toscanini.

Cerca de Parma podemos visitar la Fundación Magnani-Rocca, antiguo palacete habilitado en museo donde existe una buena muestra pictórica de lo más renombrados maestros de la pintura clásica: Tiziano, Lippi, Durero, Rubens, Van Dyck, Goya y otros más Contemporáneos e impresionistas como Monet, Renoir, Cezanne…

Módena alberga la factoría del más conocido modelo de Fórmula 1: el inconfundible Ferrari. Faenza posee ciertamente uno de los mejores museos de cerámica de Italia. Los premios conseguidos en certámenes, concursos, exposiciones, etc., se cuentan por decenas. Uno de sus mejores exponentes es Leandro Lega que combina prodigiosamente forma y color.

En las llanuras del Po, se fundó en el Siglo XV la abadía de Pomposa que alcanzó una indiscutible fama durante la Edad Media, siendo muy visitada por altos cargos de la época y conocida tanto por la propia abadía como por los tratados expuestos por el monje benedictino Guido D´Arezzo, inventor del sistema moderno de la transcripción de la música (dicho de otra manera es un poco el padre de la Clave de Sol y de la Clave de Fa), partiendo de las sílabas iniciales de los primeros versos de un himno dedicado a San Juan Bautista. Una desviación natural del río Po aisló definitivamente esta abadía en 1654. Las sucesivas restauraciones han dado una nueva vida a unos hermosos frescos, y su campanario construido en el año 1063, situado a más de 50 metros de altura, representa una de las mejores muestras del Arte Románico.

Cerca de Pomposa Comacchio, una ventana al Adriático, nos recibe con sus salinas y sus no pocas esclusas: estamos ante la desembocadura del río Po. Todo en pequeño, con gente marinera, la casa de vigilancia o casa del guarda, habilitada en museo, y su antigua lonja cerca de un embarcadero donde pequeñas embarcaciones, tipo góndola, esperan a los turistas para pasearles por uno de los canales que atraviesan la ciudad. Las lagunas y las marismas que se extienden por encima de 60.000 hectáreas ofrecen una buena muestra de la cultura de las zonas pantanosas y de su fauna. 

El barrio típico Du Carmel nos recuerda que los barqueros que lo frecuentaban practicaban, antiguamente el comercio de la sal.

La situación estratégica de Ravenna hace de esta ciudad el máximo exponente del arte bizantino. El saqueo de Roma en el año 410 hecho por Alarico y rematado por los vándalos en el 455, pasan al poder  de la iglesia de Roma al imperio bizantino de Constantinopla, quedando esta con el nombre del Sacro Imperio Romano. Esta Santa Sede eclesiástica oriental perdurará 1000 años a la de Roma.

El enclave de Ravenna hace de esta ciudad un lugar preferencial de llegada de los mercaderes bizantinos por lo que la ciudad florece rápidamente; su arte y sus motivos religiosos se expanden rápidamente. 

Las formas angulares de los campanarios y de ciertas torres, van dejando paso a formas más redondeadas de reminiscencia oriental.

Los talleres de restauración de mosaicos bizantinos, representan un espectáculo que el visitante no podrá nunca olvidar. Los artesanos dando forma, pacientemente, con cariño y esmero, a pequeñas piedrecitas vitrificadas que encajan seguidamente en el lugar escogido. Predominan a primera vista los colores vivos, muy acorde con el gusto oriental e incluso islámico.

Hablar de San Vitale, el mausoleo de Teodorico, la tumba de Dante, San Apollinare in Classe, San Apollinare Nuovo, los maravillosos retablos, trípticos, estucos, los Pantocrator y un interminable etcétera hacen de esta ciudad un sitio para soñar.
 
En medio de todo esto, un auténtico tesoro en mosaicos de la más pura tradición oriental cuya fuerza interpretativa, medio cristiana medio pagana, deja al turista ligeramente perplejo en cuanto a la trayectoria de la Historia y de la Religión.

En cuanto a Ferrara, declarada “Patrimonio de la Humanidad” por la UNESCO en 1955, e inició de nuestra gira por esas tierras del noreste italiano, todas las palabras carecen de fuerza expresiva para definir la belleza y el hechizo que encierra esta subyugadora ciudad, sin contar el famoso festejo tradicional: “Il Palio di Ferrara”, que se celebra todos los años desde 1259. Este Palio, el más antiguo de Italia, consiste en una serie de manifestaciones que podríamos comparar, salvando las distancias, con la Semana Santa y, en menos grado, con la Feria de Sevilla o la Semana Grande de San Sebastián.

Esta fiesta es una explosión de fuerza, de gente, de color y pasión donde todo el pueblo se manifiesta, donde el alma medieval del ferraresi emerge en cada hogar, en cada esquina…. 

Este ambiente festivo se prolonga a lo largo de un par de semanas con bailes populares, teatro, conciertos, etc.,. siendo, no obstante, su máximo exponente “Il Palio”, consistente en una serie de juegos competitivos; carrera de chicos y chicas, carrera de burros, de caballos, concurso de arqueros, paseo de los Santos con sus escudos heráldicos magníficamente bordados, cofradías con lujosa vestimenta medieval, desfile de bandera en expertas manos de malabaristas, trovadores, heraldos, carreta de labranza tirada por enormes bueyes blancos dando una vuelta de honor a la Virgen; y un Palco Real presidido por la Reina de las fiestas.

Palio1

En definitiva, “Il Palio di Ferrara” es un retorno a las raíces en tono místico y alegre, desenfadado y vital, es “Il Palio”, sin más.

Con Respecto a los monumentos, museos, teatros, castillos, basta decir que en Ferrara se encuentra el Castillo Extenso, el Museo Ebraico, El Museo de Michelangelo y el famoso Palacio de los Diamantes.

Todo lo expuesto es lo que se ve, o por lo menos lo que se intuye a primera vista sin hacer grandes esfuerzos de concentración. Pero lo realmente importante es el carácter abierto de su gente, la expresividad de sus gestos, muy latinos, que dicen a veces más que las propias palabras, la musicalidad de su habla arrastrando la “n” de Ravenna o de Verona por ejemplo. Oír hablar en esta parte de Italia tanto a hombres como a mujeres, es un regalo para el oído, que se confunde más con una canción de cuna susurrada en voz baja y bien templada que con un simple diálogo; algo que es natural ya que el vocablo rey es la “i”, que resulta tremendamente musical. 

Resulta gratificante ver pasear a un joven matrimonio en bicicleta con su pequeño retoño en un canastito, dialogando, mientras decenas de peatones y bicicletas cruzan por la plaza del pueblo o por un puente levadizo que lleva a la entrada del castillo.Conmovedora la iniciativa de la joven e eficiente guía que nos tocó en suerte. Visitar la ciudad, las murallas y los exteriores inmediatos a golpe de pedal, alquilando bicicletas. 

Para las visitas, las bicicletas se quedaban fuera, sin ninguna atadura salvo en el Palacio de los Diamantes donde la encargada nos rogó que las entráramos en un patio interior que tenían habilitado a tal efecto.

Totalmente atípico resulta ver la fachada principal de un importante banco italiano, con un aparcamiento frontal y exclusivo para bicicletas con unas 30 o 40 bicicletas ordenadamente aparcadas, y señores cuidadosamente trajeados, con zapatos relucientes y corbata, coger su bicicleta y marcharse muy dignamente.

Todo esto y mucho más es lo que hace la esencia de Italia. Para el redactor de este articulo, Italia es única e irrepetible en su género. El calificativo empleado en las Enciclopedias para definir Italia es verdaderamente pobre e irrelevante, porque Italia no sólo es un país  con una tradición más o menos brillante. Es una musa de que viste, de seda, de amor, de arte y de Historia.